RADARBLAMBANGAN.COM | Jakarta – Keluarga Besar Putra Putri POLRI (KBPP Polri) dan Pengurus Pusat Himpunan Ahli Kesehatan Lingkungan Indonesia (PP HAKLI) resmi menandatangani Nota Kesepahaman (MoU) tentang Pelatihan Pengelolaan Keamanan Pangan dalam rangka mendukung program strategis pemerintah: Makan Bergizi Gratis (MBG).(30/4)
Penandatanganan MoU ini dilakukan oleh Ketua Umum KBPP Polri, Dr. Evita Nursanty, M.Sc, dan Ketua Umum PP HAKLI, Arif Sumantri, dalam sebuah seremoni yang berlangsung di Gedung Sekretariat Pengurus Pusat KBPP Polri, Jakarta.
Kolaborasi ini bertujuan memperkuat kompetensi tenaga pelaksana di lapangan dalam penyediaan makanan yang aman, sehat, dan higienis bagi anak-anak sekolah.
PP HAKLI akan menghadirkan pelatihan yang sesuai dengan standar dan sertifikasi laik higiene sanitasi sebagaimana diatur dalam regulasi pemerintah untuk menjamin keamanan pangan dan lingkungan penyajiannya. “Kami menyambut baik kerja sama ini sebagai bagian dari komitmen HAKLI dalam mendorong pemenuhan standar pelayanan publik melalui penguatan sanitasi dan keamanan pangan yang sejalan dengan regulasi nasional,” ujar Arif Sumantri.
Ketua Umum KBPP Polri, Dr. Evita Nursanty, M.Sc, menegaskan bahwa kerja sama ini tidak hanya mendukung pelaksanaan MBG, tetapi juga akan disertai dengan pelatihan higiene dan kebersihan personal bagi penyaji makanan dan pelaksana program agar kualitas layanan tetap terjaga di seluruh wilayah sasaran. “Kami percaya bahwa peningkatan kesadaran dan keterampilan dasar tentang kebersihan sangat penting dalam menyukseskan program ini di lapangan,” jelasnya.
Melalui kemitraan ini, PP HAKLI dan KBPP Polri akan segera merealisasikan program pelatihan di berbagai daerah, melibatkan fasilitator terlatih dan modul berbasis praktik, untuk memastikan bahwa makanan bergizi yang disajikan juga memenuhi aspek keamanan dan sanitasi lingkungan.
Johny Sumbung, selaku Ketua Bidang Sosial dan Kesehatan KBPP Polri yang juga sebagai Ketua Satuan Tugas Khusus Kebencanaan HAKLI, menyampaikan bahwa MoU ini akan ditindaklanjuti dengan adanya proyek pelatihan yang dikerjakan bersama dalam mendukung Keamanan Pangan pada pelaksanaan MBG.
Dengan adanya kerja sama ini, diharapkan dapat meningkatkan kualitas pelayanan publik dan mendukung program strategis pemerintah dalam meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan masyarakat. ###
Erick
